На главную
Меню
Хачапури
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Без мяса
Кубдари с растительным мясом
250 г
Состав: тесто дрожжевое (мука, вода, кефир, дрожжи, масло растительное, соль, сахар), начинка: соевое мясо (вода, текстурированный растительный белок (соевый, гороховый, рисовый), рафинированные дезодорированные растительные масла (рапсовое, кокосовое, подсолнечное), соль, ароматизаторы натуральные, растительные волокна, глюкоза, перец черный, чеснок, лимонная кислота, витамин В7 и В12), лук репчатый, чеснок, кинза, аджика, сванская соль, кондари, сыр сулугуни и имеретинский(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента) Без мяса
Без кинзы
Картопилиани с сыром
250 г
Хачапури на дрожжевом тесте c картофелем, имеретинским сыром и небольшим количеством жаренного лука.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), картофель отварной, масло сливочное, сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, жареный лук сушеный, соль, перец черный молотый Без мяса
Без кинзы
Без лука
Пеновани с зеленью
210 г
Классический хачапури из слоеного теста с сыром сулугуни, шпинатом, укропом и петрушкой.
Состав: тесто слоеное (мука пшеничная, вода, сливочное масло, растительное масло, соль), сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, шпинат, укроп, петрушка, соль, перец черный молотый Без кинзы
Без лука
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Без мяса
Без кинзы
Без мяса
Без лука
Помидори да квели
420 г
Хачапури с сулугуни, помидорами и болгарским перцем.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, томаты свежие, соус (томатная паста, сметана, соус сливочный с мятой (сметана, мята свежая, кинза свежая, чеснок, соль), чеснок свежий, сахар, соль), перец болгарский свежий Без мяса
Без кинзы
Без лука
Кубдари
240 г
Классический мясной хачапури со свининой, сыром и сванской солью. Сванская соль - традиционная грузинская смесь специй на основе соли, тмина, кинзы и шафрана. Был придуман в северно-западной части Грузии — Сванетии. Оттуда же родом и сванская соль.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), свиная шея, сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, лук репчатый, чеснок свежий, кондари, аджика, кинза свежая.
Без мяса
Без кинзы
Без лука
Аджарули
250 г
Хачапури-лодочка с мягкими бортиками и начинкой из сыра, сливочного масла и яйца.
Состав: тесто дрожжевое (мука пшеничная, вода, кефир, масло растительное, соль, сахар,дрожжи), сыр сулугуни(сыр изготавливаем с добавлением сычужного фермента), сыр имеретинский, желток куриный сырой, масло сливочное. Без мяса
Без кинзы
Без лука